ポランティアハウス BAKUBAKU

  

こんにちは　BAKUBAKIUです

六月に入り蒸し暑くなりましたね。今朝　北山に散歩に出かけたら　もうジャガイモに花がさいていました。夏ですね～

6月11日(日)は、子ども食堂開催日です。

先月2回目が、開催できなくて、寂しく思っている人もいらっしゃいましたが、今回は、ほうばすしを作ります。

乗鞍の麓で、ほうばと、ふきを取ってきました。ふきは、ミズブキで柔らかいです。




ふきはあくをぬいて、5時間ほど煮ました。仕上げにはちみつを少し入れてみました。



ほうばに、シャケ　卵焼き　ふき　ショウガ等入れます。

今日は、午後からボランティアメンバーさんと下ごしらえします。

明日は　午前11時～3時まで　時間外も対応しますのでご連絡ください。

沢山笑顔でお待ちしていま～す。